Nel giugno del 2024, inizia un nuovo capitolo. A due passi dalla storica insegna di Via del Casaletto, Leonardo e Maria Pia aprono il Laboratorio: il posto che racchiude passato, presente e futuro di Da Cesare.
E soprattutto, è la realizzazione di un sogno: quello di poter realizzare pane e pizza fatti in casa.
DA CESARE
Laboratorio
![](https://trattoriadacesare.it/wp-content/uploads/2024/07/DSC08962.jpg)
UNA NUOVA AVVENTURA
Da Cesare Laboratorio è anche gastronomia, dove vengono preparate le ricette più iconiche della cucina di Cesare Al Casaletto tra cui la coda alla vaccinara, la trippa alla romana, il bollito alla picchiapò o l’abbacchio alla cacciatora, da consumare sul posto o a portar via. E poi tanti prodotti sugli scaffali selezionati con cura come vini, passate di pomodoro, uova, ceci al naturale, olive, verdure e ortaggi sottolio…
![](https://trattoriadacesare.it/wp-content/uploads/2024/07/DSC09042.jpg)
CONTATTI
Largo Alberto Pepere, 5
00151 Roma
Orario di apertura:
Lun-Sab 8.30 – 15.30 / 16.30 – 22.00
Chiuso la Domenica
![](https://trattoriadacesare.it/wp-content/uploads/2024/07/puntarellarossa_dacesarelaboratorio_roma-4-678x381-1.jpg)